L’agricoltura italiana è una testimonianza inesauribile di ricchezza culturale, ambientale e gastronomica. Tra i pilastri più rappresentativi di questo sistema c'è l’pianta d’olivo, una essenza antica che ha modellato paesaggi, stili di vita e approcci agricoli. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da tavola, ogni frutto dell